ARROZ CON POLLO Y VERDURAS
Arroz con pollo casero Aprende a preparar arroz con pollo fácil, paso a paso. Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción 35 minutos Tiempo total 45 minutos Porciones 4 Ingredientes 1 pollo mediano picado en trozos 2 tazas de arroz 4 tazas de caldo de pollo 1 tomate mediano 1/2 pimiento rojo 1 ají ó guindilla puede ser dulce o picante según tu antojo 1 puño pequeño de granos de maíz 1 trozo pequeño de chorizo calcula unos 2 cm de largo 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 6 o 7 aceitunas negras 1 taza de arvejas frescas Aceite de oliva Sal Pimienta Colorante amarillo Preparación En una olla o paellera agrega aceite de oliva y sofríe el ajo, luego la cebolla, el pimiento, guindilla, el chorizo, las aceitunas y de úl...